Category: Food

เคล็ดลับการใช้ Social Media สำหรับธุรกิจ ร้านอาหาร

ธุรกิจ ร้านอาหาร จำนวนมากเติบโตบนโซเชียลมีเดีย และหันมาขายบนออนไลน์ก็เยอะมากๆ ทำให้การแข่งขันสูงขึ้นแต่เราก็ปฏิเสธไม่ได้ว่า Social Media ช่วยประชาสัมพันธ์ร้านของเราได้ อย่างไรก็ตาม เราต้องสร้างความโดดเด่น เพื่อดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้าน Social Media ช่วยส่งเสริมการพูดคุยระหว่าง ร้านอาหาร และลูกค้า

อ่านต่อ

Participation Marketing เมื่อแบรนด์เข้าไปร่วมกิจกรรมของ End User

วันนี้เราจะมาเล่าสู่กันฟังในเรื่องของ Participation Marketing หรือการเข้าไปมีส่วนร่วมในกิจกรรมใด ๆ ระหว่างแบรนด์กับ End User กันครับ เพราะบางทีโอกาสในการทำการตลาดของเราก็ไม่ได้เกิดขึ้นมาจาก Brand Official ของเราเองทั้งหมด บางครั้งมันก็เป็นสถานการณ์ที่เกิดขึ้นมาเองจากการพูดคุยแลกเปลี่ยนของ End

อ่านต่อ

เช็กลิสต์​พร้อม​ Case​ Study​ Rebranding อย่างไรให้แบรนด์​ดังปังกว่าเดิม

Rebranding คืออะไร และต้องทำอย่างไร มาดูเช็คลิสต์พร้อม Case Study ดีๆ กัน สำหรับ​คนที่ทำธุรกิจมานานๆ​ ย่อมต้องเจอกับปัญหาและความเปลี่ยนแปลง​อยู่​ตลอดเวลา​ ไม่ว่าจะ​เป็นเรื่อง​ของความต้องการของลูกค้าที่เปลี่ยนไป​ หรือคู่แข่งหน้าใหม่ๆ​ ที่ผลัดเปลี่ยน​หมุนเวียน​กันมาลงสนามอยู่เรื่อยๆ​ ซึ่งถ้าคุณเองไม่อยากกลายเป็นแค่ตำนาน​ หรือถูกกลืนหายไปกับกาลเวลา​

อ่านต่อ

B2B Marketing แคมเปญการตลาดใช้ End User ช่วยหา Partner ธุรกิจ

กลับมาที่คิวของแบรนด์ขยันทำแคมเปญ อย่างซอสมะเขือเทศ Heinz กันอีกแล้วนะครับ บทความวันนี้จะแตกต่างจากปกติไปนิดหน่อย เพราะปกติจะเจอแคมเปญของแบรนด์ที่ทำกับ B2C ซะเยอะ วันนี้เราเลยจะมาแชร์แคมเปญการตลาดในมุมของ B2B Marketing กันบ้างครับ โดยแคมเปญนี้เกิดขึ้นจากความร่วมมือระหว่างแบรนด์ กับบริษัทเอเจนซี่อย่าง Mischief

อ่านต่อ

9 Trends Gen Z Insight 2023 วัยรุ่น คนรุ่นใหม่ต้องการอะไรจาก Data

สรุป 9 Trends Gen Z Insight วัยรุ่น คนรุ่นใหม่ต้องการอะไร จากรายงาน Instagram Trend Report ที่ใช้ Data-Driven ออกมาเป็นรายงานฉบับนี้

อ่านต่อ

Case Study: Fast Food ใช้หลักจิตวิทยาอย่างไร​ไม่ให้ลูกค้านั่งแช่! ​

ลูกค้านั่งนาน​ นั่งแช่​ แต่ไม่สั่งอาหารเพิ่ม​ ทำให้รับลูกค้าคนอื่นไม่ได้​ เจอแบบนี้แล้วควรทำอย่างไรดี?  นี่ถือเป็นภาพที่เราคุ้นชินตากันในปัจจุ​บัน​ และถือปัญหาอย่างหนึ่งของคนทำธุรกิจร้านอาหาร​ โดยเฉพาะร้านอาหารในห้างสรรพสินค้า​ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด​ รวมถึงร้านคาเฟ่​ เพราะยิ่งลูกค้านั่นนานเท่าไหร่​ ก็หมายความ​ว่าทางร้านไม่สามารถหมุนเวียนที่นั่ง​ เสียโอกาส​ในการรับลูกค้าใหม่มากขึ้นเท่านั้น​ สุดท้ายเมื่อลูกค้าที่ตั้งใจมารับประทานอาหารหาโต๊ะนั่งไม่ได้จึงหนีไปใช้บริการที่อื่นในที่สุด​ เราลองมาดูวิธีการ​

อ่านต่อ

ถอดบทเรียนการใช้ Business​ Plan จาก Pepsi, Where’s my jet?

เมื่อไม่นานมานี้แบมได้เข้าไปดูซีรีส์สารคดีทาง Netflix ที่ชื่อว่า Pepsi, Where’s my jet? ด้วยหัวข้อที่น่าสนใจ และวิธีการดำเนินเรื่องผ่านการสัมภาษณ์​ที่สนุกและน่าติดตามไปตลอดทั้งเรื่อง วันนี้แบมเลยถือโอกาสหยิบเอาเรื่องราวบางส่วนมาเล่าให้ฟัง พร้อมทำการถอดบทเรียนการใช้ Business​ Plan ด้วยการตีความแบบการตลาดวันละตอน รับรองว่าทุกคนสามารถนำไปปรับใช้ได้จริงอย่างแน่นอน

อ่านต่อ

Case Study การตลาด KEWPIE แบบ Value Added เป็นมากกว่าน้ำสลัด

Case Study การตลาด KEWPIE แบบ Value Added เป็นมากกว่าน้ำสลัด ตั้งแต่มี ‘Health’ Mega Trend ด้านสินค้าและบริการเกี่ยวกับสุขภาพ เพราะคนไทยหันมาให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพตัวเองและครอบครัวมากขึ้น ทำให้เราเห็นสิ่งที่ตามเมกะเทรนด์มามากมาย

อ่านต่อ

Case Study Lookalike Audience Strategy แบบ Personalization ของ Domino’s Pizza

บทความนี้จะพามาดู Case Study ของการตลาดแบบรู้ใจ Personalized Marketing EP2 ของ Domino’s Pizza ที่ทำ Customer Segmentation หากลุ่มคนที่น่าจะซื้อในเร็ววัน แล้วเอามาต่อยอดด้วยการทำ

อ่านต่อ

ถอดบทเรียนความสำเร็จที่เริ่มต้นจากการแก้ปัญหา​ของ​ MK​​​ สุกี้

“กินอะไร​ กินอะไร กินอะไรไปกิน​ MK”  แม้ทุกวันนี้จะมีแบรนด์​สุกี้แบรนด์อื่นเกิดขึ้นมากมาย​ แต่แบรนด์​ที่ผูกขาดในความรู้สึกของคนไทยก็คงหนีไม่พ้น​ “MK สุกี้” ที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศ​ ในแทบทุกห้างสรรพสินค้า​เลยทีเดียว แต่รู้หรือไม่คะว่า​ กว่าที่​ MK​ จะก้าวมาสู่จุดนี้นั้น​ MK​

อ่านต่อ