6 เคล็ดลับสร้าง Service Mind 2024 ที่ธุรกิจบริการห้ามพลาด

มาดู 6 เคล็ดลับ ที่เป็น Super Service Mind 2024 รวมเคล็ดลับมัดใจลูกค้า ด้วยงานบริการแบบพิเศษใส่ไข่ ใครทำธุรกิจบริการอยู่ควรจดและนำไปปรับใช้ก่อนคู่แข่งจะแย่งลูกค้าของคุณไปหมด~

ในช่วงสิ้นปีแบบนี้ ธุรกิจให้บริการไม่ว่าจะเป็น โรงแรม ร้านอาหาร หรือแม้กระทั้งธุรกิจสปา ความสวยความงาม กำลังกลับมาคึกครื้นอีกครั้ง เพราะต้องเตรียมตัวต้องรับลูกค้าที่กำลังหลั่งไหลเข้ามาใช้บริการในช่วงวันหยุดส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ 2024 การเตรียมความพร้อม การอัพเดตงานบริการที่มอบให้กับลูกค้า รวมไปถึงทักษะการบริการของพนักงาน จึงเป็นเรื่องที่คุณไม่ควรมองข้ามเด็ดขาด

แต่การมีความพร้อมก็ไม่ได้หมายความว่า ลูกค้าจะเลือกการบริการของคุณเป็นอันดับแรก เพราะในสนามรบครั้งนี้ มีธุรกิจรูปแบบเดียวกันกับคุณเป็นคู่แข่งอยู่นับไม่ถ้วน ความแตกต่างที่น่าสนใจจึงเป็นปัจจัยสำคัญที่สามารถกระตุ้นให้ลูกค้าเกิดความสนใจ และเลือกธุรกิจของคุณเป็นอันดับแรกได้

Super Service Mind 2024 เพราะ “ประสบการณ์ที่ดี” มีค่ามากกว่า “ราคาดี”

แน่นอนครับ ว่าราคาที่คุ้มค่า โปรโมชั่นโดนใจ คือส่วนสำคัญที่จะทำให้ลูกค้าเลือกใช้บริการธุรกิจของคุณเป็นอันดับต้น ๆ แต่อย่าลืมนะครับ ว่าในช่วงเวลาที่ทุกคนหลั่งไหลกันออกมาเที่ยวในช่วงวันหยุดยาว ราคาอาจไม่ใช่ปัจจัยสำคัญอีกต่อไป เพราะเป็นช่วงเวลาพักผ่อนยาวของพวกเขา เป็นช่วงเวลาสุดพิเศษ ดังนั้นนอกเหนือจากราคาที่ดีแล้ว ประสบการณ์ของผู้บริโภค จากพนักงาน แม่บ้าน ผู้รักษาความปลอดภัย อาหาร และอื่น ๆ จึงกลายเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่พวกเขามองหา

ความคาดหวังในวันพิเศษนอกจาก Service Mind โดยทั่วไปแล้ว สิ่งที่พวกเขาต้องการได้รับจากงานบริการจึงเป็นการพักผ่อนที่คุ้มค่าต่อเงินที่พวกเขาควักออกจากกระเป๋า แต่ในเมื่อการลด แลก แจก แถม และบริการเสริมพิเศษต่าง ๆ ที่อื่นก็สามารถทำได้เหมือนกัน วันนี้ผมจึงรวบรวมเคล็ดลับในการให้บริการ ที่ทำให้ธุรกิจของคุณ เป็นตัวเลือกแรกในวันพิเศษของพวกเขามาฝากกันครับ ถ้าพร้อมแล้วไปอ่านพร้อม ๆ กันเลยครับ

1. มอบให้โดยที่ลูกค้าไม่ร้องขอ

มีลูกค้าในธุรกิจการบริการไม่น้อยที่เลือกเข้ามาใช้บริการธุรกิจของคุณในวันพิเศษ เช่นวันหยุดยาว วันเกิด งานแต่งงาน ช่วงเวลาเหล่านี้ถือเป็นสิ่งที่ลูกค้าให้ความสำคัญ และต้องการสิ่งที่พิเศษที่สุดเพื่อคนที่พวกเขารัก 

ดังนั้น ข้อมูลเล็ก ๆ น้อย ๆ จากการที่เราถามลูกค้า เช่น มีใครในกรุ๊ปเกิดวันนี้หรือไม่ เพราะอะไรถึงเลือกเข้ามาใช้บริการ ด้วยการถามอย่างสุภาพ จะเป็นข้อมูลสำคัญ ที่ทำให้คุณมัดใจลูกค้าได้ด้วยของขวัญ ที่อาจไม่จำเป็นจะต้องใช้งบประมาณอะไรมากมาย เช่น อาหารจานพิเศษ ทรีตเมนต์ผิวเพิ่มอีกหนึ่งขั้นตอนสำหรับเจ้าสาว หรือการ์ดวันเกิดเล็ก ๆ ทักทายบนโต๊ะอาหารเช้า ถึงจะดูไม่ใช่เรื่องใหญ่อะไร แต่สำหรับลูกค้าพวกเขารู้สึกได้ถึงความใส่ใจของคุณแน่นอน

2. เตือนให้รู้ว่าใส่ใจ

หนึ่งในวิธีการที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ของการชักชวนลูกค้าเก่าให้กลับเข้ามาใช้บริการ คือการโทรหรือส่งข้อความแจ้งเตือนลูกค้า เช่น วันครบรอบที่พวกเขาเคยมาจัดงานแต่ง หรือการโทรแจ้งเตือนว่าครบกำหนดการกลับเข้ามาใช้บริการ ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีการที่ทำให้พวกเขารู้สึกว่า เราให้ความสำคัญกับพวกเขามาก ๆ 

การรู้สึกว่าตัวเองเป็นคนสำคัญนี่แหละ จะทำให้พวกเขารู้สึกสบายใจที่จะเลือกใช้บริการจากเรา แต่การแจ้งเตือนลูกค้าคุณจะต้องลำลึกอยู่เสมอว่า ไม่เป็นการจู้จี้ หรือบังคับพวกเขามากเกินไป

3. มีไอเดียใหม่ ๆ บริการลูกค้าเสมอ

แน่นอนครับว่าไม่ใช่ลูกค้าทุกคน ที่จะมีแผนการท่องเที่ยว การดูแลตัวเอง หรือไม่ได้คิดไว้เลยว่าเข้ามาในร้านอาหารแล้วจะทานอะไรดี ซึ่งถ้าพวกเขาไม่สามารถหาข้อสรุปได้ ก็อาจทำให้ช่วงเวลาเหล่านั้นน่าเบื่อ และจบลงด้วยการกลับบ้าน หรือกลับเข้าที่พักในที่สุด

การเตรียมไอเดียเพื่อนำเสนอลูกค้า เช่น การแนะนำเซ็ตเมนูอาหารที่ครบ จบ ใน 1 มื้อ หรือการแนะนำ Root การท่องเที่ยวในพื้นที่ใกล้เคียงใน 1 วันให้กับพวกเขาได้ จึงเป็นหนึ่งในการบริการ ที่สามารถเติมเต็มช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนของลูกค้าให้สมบูรณ์ขึ้นได้ และแน่นอนครับ คุณต้องหมั่นอัพเดตอยู่เสมอ เพราะลูกค้าของคุณอาจกลับมาใช้บริการซ้ำอีกครั้งเมื่อไรก็ได้

4. บริการแบบครบถ้วน เท่าเทียม ตรงไปตรงมา

การเข้าใจผิดในบริการ หรือการรู้สึกถึงความไม่เท่าเทียมกัน เป็นเรื่องปกติที่ธุรกิจเกี่ยวกับการบริการจะต้องพบเจอ นั้นเป็นเพราะว่าลูกค้าส่วนใหญ่ คาดหวังว่าพวกเขาจะได้รับบริการอย่างเท่าเทียมกัน จากคนที่จ่ายในราคาที่เท่าเทียมกับพวกเขา

การชี้แจงการให้บริการอย่างตรงไปตรงมา และจดจำอยู่เสมอว่าลูกค้าแต่ละกลุ่มควรได้รับอะไรจากสิ่งที่พวกเขาจ่ายไปอย่างละเอียด และเช็คอยู่เสมอว่าสิ่งที่ลูกค้าต้องได่รับครบถ้วนแบบ 100% แล้วหรือไม่ จึงเป็นสิ่งที่พนักงานต้องให้ความสำคัญ ดังนั้น หากลูกค้าของคุณลืมใช้บริการส่วนไหน การเตือนให้พวกเขาใช้สิทธิของพวกเขาให้ครบถ้วน จึงเป็นอีกหนึ่งวิธี ที่ทำให้พวกเขารู้ว่า เราให้บริการอย่างคุ้มค่า และไม่เอาเปรียบ

5. จัดการเรื่องเล็ก ๆ ด้วยบริการแบบจัดเต็ม

ทุกครั้งที่ลูกค้าต้องการความช่วยเหลือ เราสามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า ด้วยการมีข้อเสนอ มีคำถามง่าย ๆ เพิ่มเติม เช่น ต้องการอะไรเพิ่มหรือไม่  หรือการเตรียมบางสิ่งบางอย่างเพิ่มเติมโดยที่้พวกเขาไม่ต้องร้องขอเป็นครั้งที่สอง อย่างการเตรียมทั้งหมอนและผ้าห่มเพิ่มเติมให้ลูกค้า ทั้ง ๆ ที่พวกเขาอาจจะขอแค่ผ้าห่มอย่างเดียว ก็อาจเป็นโอกาศสำคัญที่ทำให้เรามอบความรู้สึกถึงความเป็นมืออาชีพ ความใส่ใจในงานบริการของเรานั่นเอง

6. เผื่อเวลา เพื่อให้บริการสมบูรณ์ขึ้นอยู่เสมอ

แน่นอนครับว่าการตรงต่อเวลาเป็นเรื่องที่ดี แต่เราไม่สามารถรู้ได้เลยว่า ในระหว่างการเดินทาง การท่องเที่ยวของลูกค้านั้น จะเกิดอุปสรรค์อะไรที่ทำให้ต้องใช้เวลาในการบริการมากขึ้น การนัดหมายลูกค้าและเร่งลูกค้าให้ตรงต่อเวลามากเกินไป อาจทำให้ลูกค้ารู้สึกว่าคุณไม่มีความพร้อม และไม่ใช่เรื่องที่ลูกค้าของคุณจะรู้สึกดีนัก

โดยเฉพาะในธุรกิจความสวยความงาม และโรงแรม การเผื่อเวลาให้เตรียมตัว ทำความสะอาด  เคลียร์ความเรียบร้อย และแจ้งช่วงเวลาที่ลูกค้าสามารถเรทได้มากที่สุดอย่างชัดเจน ก่อนปล่อยคิวให้กับลูกค้าท่านอื่น จึงเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ๆ  เพราะสุดท้ายแล้วความชัดเจนของคุณจะทำให้ทั้งตัวลูกค้าเอง และลูกค้าท่านอื่นรู้สึกว่าคุณมีความเป็นมืออาชีพ และบริการอย่างเท่าเทียมกัน

เห็นไหมครับทุกท่าน ว่านอกนอกเหนือจากการมองหาจุดเด่น ความแตกต่างให้กับธุรกิจบริการของคุณแล้ว การใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ถือเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อการสร้างบรรยากาศ และประสบการณ์ที่ดีให้กับลูกค้า  เพราะการที่ลูกค้าเลือกเข้ามาใช้บริการของคุณ หมายความว่าพวกเขายกใจให้คุณไปแล้ว 50%  ซึ่งงานบริการนี่แหละครับ ที่จะทำให้คุ๋สามารถขโมยใจพวกเขาให้ครบ 100% ได้

ในปี 2024 การกลับมา คือสัญญาณที่ดีของงานบริการ

ข้อมูลของลูกค้าเก่า ว่าเขาชอบอะไร เกิดวันที่เท่าไร หรือเหตุผลที่เข้าพักในแต่ละครั้งคืออะไร จึงเป็นเรื่องสำคัญมาก ๆ ต่องานบริการ ที่คุณจะต้องใส่ใจ และอัพเดทบริการพวกเขาให้ดียิ่งขึ้น ไม่เกิดความน่าเบื่อ และขโมยใจพวกเขาได้ในทุกครั้ง เพราะนอกเหนือจากโปรโมชั่น การลดราคา คุณภาพงานบริการนี่แหละครับ คือสิ่งที่ลูกค้าของคุณ นำไปบอกต่อเพื่อน ๆ ให้เข้ามาใช้บริการเพิ่มขึ้น

สุดท้ายแล้ว ธุรกิจงานบริการของคุณจะเติบโตขึ้นได้ ก็ยังคงต้องพึ่งการบอกต่อ การรีวิว ที่เกิดจากประสบการณ์ที่ดี ที่พวกเขาเข้ามาใช้บริการธุรกิจของคุณอยู่ดี เพราะทุกวันนี้มีธุรกิจเกิดขึ้นใหม่ ๆ มากมาย การใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่ สถานที่ งานบริการ พนักงานบริการ จึงเป็นสิ่งที่คุณจะต้องหมั่นพัฒนาอยู่เสมอ และถ้าหากคุณใส่ใจมากพอ ตั้งใจมากพอ และรักในงานบริการมากพอ ผมมั่นใจเลยครับ ว่าอย่างไรธุรกิจของคุณต้องเติบโตขึ้นได้แน่นอน

เพื่อพัฒนาธุรกิจงานบริการของคุณ สามารถอ่านบทความเกี่ยวกับ Insight พฤติกรรมการท่องเที่ยวของคนไทยต่อได้ที่