คนดื่ม ‘กาแฟ’ เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

คนดื่ม ‘กาแฟ’ เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

ไม่ว่าจะหันไปทางไหนปลื้มก็เจอร้านกาแฟ แถมเพื่อนๆ บนโซเชียลชอบเช็คอินลงภาพเครื่องดื่มพวกกาแฟบ่อยๆ อีกด้วย วันนี้เลยจะพาไปสำรวจว่ามีว่าพูดถึง ‘กาแฟ’ บนออนไลน์จะมีการเมนชั่น เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่ รวมถึงคนชอบกาแฟประเภทไหนมากที่สุด จากข้อมูลของ Brandwatch ข้อมูลที่ได้จะเป็นอย่างไรไปดูพร้อมกันเลยค่ะ

 โดยอันดับแรกเรามาดูกันว่ามีคนพูดถึงกาแฟกี่ครั้ง และการพูดถึงเกี่ยวกับกาแฟเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

คนดื่ม 'กาแฟ' เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

การพูดคุยกันเกี่ยวกับกาแฟมีมากขึ้นบนโลกออนไลน์ ในปี 2022 ผู้คนมากกว่า 300,000 ผู้คนพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มทุกสัปดาห์บน Twitter และ Reddit ส่วนตัวเลขนั้นดูเหมือนจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่กลางปี 2019 และไม่มีวี่แววจะหยุด และในเดือนเมษายนของปีนี้ การพูดถึง กาแฟ เพิ่มขึ้นทุกปี ปีนี้เพิ่มขึ้น 15% เมื่อเทียบกับปี 2021 ค่ะ

คำถามต่อไปคือเมื่อพูดถึงช่วงเวลาของวัน Coffee Talk จะอยู่ในระหว่างเวลา 10.00 – 12.00 น. ในทั้งสามประเทศ นั่นคือ สหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และออสเตรเลีย ทั้งนี้หากพูดถึงแต่ละวันในสัปดาห์ มีความแตกต่างกันอยู่บ้างค่ะ

คนดื่ม 'กาแฟ' เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

ในสหรัฐอเมริกา วันที่พูดคุยเรื่องกาแฟกันมากที่สุดคือ วันพุธ ส่วนในสหราชอาณาจักรคือ วันอังคาร และในออสเตรเลียคือ วันจันทร์ สำหรับสิ่งที่น่าสนใจก็คือในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร การพูดคุยระหว่างสัปดาห์ไม่แตกต่างกันมากนัก ขณะที่ความสนใจกาแฟในออสเตรเลียลดลงเล็กน้อยหลังวันอังคาร ดูเหมือนว่าผู้ที่อยู่ในออสเตรเลียต้องการเพียงกาแฟเพื่อเริ่มต้นสัปดาห์

สุดท้ายนี้ ผู้คนชอบกาแฟประเภทไหนกันมากที่สุด? โดยการสำรวจนี้ Brandwatch เขาเลือกประเภทกาแฟที่พบบ่อยที่สุด แล้วเอาข้อมูลที่ได้มาเปรียบเทียบส่วนแบ่งของการกล่าวถึงในเชิงบวกและเชิงลบ จากนั้นก็หักลบกัน เพื่อให้ได้ค่ากลางของความรู้สึกนั่นเองค่ะ

คนดื่ม 'กาแฟ' เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

จะเห็นว่า Cortado หรือกาเฟกอร์ตาโด เป็นกาแฟเอสเปรสโซที่เติมนมอุ่นลงไปเล็กน้อยค่ะ อยู่ในอันดับต้น ๆ ที่ถูกพูดถึงในเชิงบวก แต่ก็ยังเป็นประเภทกาแฟที่มีการพูดถึงถึงน้อยที่สุดอยู่ค่ะ หากดูจากการ Mentions เพียง 4K ใน 1 ปี

สำหรับความนิยมปลื้มมองว่า เอสเปรสโซ เป็นกาแฟที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในขณะนี้ ด้วยการที่ถูก Mentions ถึง 262k ในหนึ่งปี และพอมาดูที่ sentiment หรือความรู้สึก ถือว่าดีเลยค่ะ อีกด้านหนึ่งของมาตราส่วนของเราก็คือลาเต้ ลาเต้เป็นตัวเลือกยอดนิยมที่มีปริมาณการกล่าวถึงค่อนข้างสูง แต่ผู้คนมักไม่ค่อยพอใจ นอกจากนี้ยังพบข้อร้องเรียนมากมายเกี่ยวกับราคาของลาเต้ด้วยค่ะ 

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับการสำรวจในหัวข้อกาแฟนี้ ต้องบอกว่าคนมีความต้องการกาแฟมากขึ้นในทุกปี เห็นได้จากการเมนชั่นที่เพิ่มสูงขึ้น ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ดีสำหรับตลาดกาแฟ คาเฟ่ ร้านกาแฟต่างๆ ปลื้มเชื่อว่าตอนนี้ก็ยังสามารถไปได้อยู่ แม้จะเห็นว่าร้านเหล่านี้ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ดก็ตามค่ะ

ส่วนใครที่สนใจอยากศึกษา เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้ Social Listening มากขึ้น สามารถสอบถามได้ที่ nattapon@everydaymarketing.co หรือศึกษาผ่านบทความ Social Listening Tools ก่อนหน้า ของการตลาดวันละตอนตรงนี้ได้เลยนะคะ

สำหรับใครที่อยากอ่านบทความเกี่ยวกับการตลาดเพิ่มเติม สามารถติดตามได้จาก เพจการตลาดวันละตอน รวมไปถึงเว็บไซต์ Twitter และ Blockdit ของการตลาดวันละตอนด้วยนะคะ

Source

Yoswimol

Yoswimol

🎡PLEUM | Data Research Executive ในเครือการตลาดวันละตอน | สนใจเรื่องการตลาด ชอบดูการแข่งขันทางการตลาด และเป็นทาสตลาด... ทุกบทความตั้งใจเขียนมาก ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกันนะคะ มันเป็นกำลังใจที่ทำให้อยากเขียนต่อไปเลย☺️

One thought on “คนดื่ม ‘กาแฟ’ เพิ่มขึ้นทุกปี จริงหรือไม่?

Leave a Reply

Your email address will not be published.