Category: Food

เราจะรู้ได้ยังไงว่าร้านนี้อร่อยมั้ยถ้ายังไม่เคยกินมาก่อน? เรื่องมันเริ่มจากวันก่อนผมผ่านไปแถวบางรัก แล้วก็เห็นรถเข็นขาหมูคันนึงผ่านไป ด้วยสีสันขาหมูดูน่ากินแถมกลิ่นยังยั่วยวนชวนหิว ก็เลยคิดว่าอยากจะซื้อกลับไปกินที่บ้านเป็นมื้อเย็นวันนั้น แต่มีคำถามนึงที่ผุดขึ้นมาในหัวคือ “แล้วมันอร่อยมั้ย?” จะรู้ได้อย่างไรว่าร้านไหนขายดี มองแว้บแรกต้องสารภาพเลยครับว่าเดาไม่ออกเลยว่าร้านนี้รสชาติจะดีไหม เพราะร้านขาหมูรถเข็นคันนี้เพิ่งจะเข็นผ่านไปและยังไม่ทันตั้งร้านดี  ต้องบอกว่าโดยปกติแล้วคนเรามักจะสังเกตความอร่อยออกได้ผ่านสัญญาณบางอย่าง เช่น มีคนกินเยอะ…ก็การันตีได้ถึงความอร่อยที่ผ่านมาตรฐานคนหมู่มาก  ป้ายเชลล์ชวนชิม..สมัยก่อนเชื่อถือได้ แต่สมัยนี้ไม่ได้มีความขลังอะไรแล้ว