บทความนี้จะพามาดู Case Study ของการตลาดแบบรู้ใจ Personalized Marketing EP2 ของ Domino’s Pizza ที่ทำ Customer Segmentation หากลุ่มคนที่น่าจะซื้อในเร็ววัน แล้วเอามาต่อยอดด้วยการทำ
Tag: Domino’s Pizza
เมื่อ Domino’s Pizza ต้องการข้อมูลที่หลากหลายและมีจำนวนมาก เพื่อมาช่วยเทรน AI ของเค้าที่ชื่อว่า Pizza Identifier ให้รู้จักพิซซ่าหลากหลายหน้าเท่าที่จะทำได้ ก็เลยเพิ่มฟีเจอร์ใหม่เข้าไปในแอพเดิม บวกกับแคมเปญการตลาดที่ชวนคนให้ถ่ายรูปหน้าพิซซ่าของตัวเองส่งเข้ามาเรื่อยๆ เพื่อแลกกับการได้กินพิซซ่าถาดกลางฟรี บวกท้อปปิ้งอีก 2
Domino’s Pizza ออกอากาศ แคมเปญการตลาด สุดขี้เกียจ ในวันปีใหม่ 12 ชั่วโมงต่อเนื่อง เมื่อวันที่ 1 มกราคมที่ผ่านมา Domino’s Pizza เปิดตัวช่องพิเศษเอาใจคนขี้เกียจในวันปีใหม่ ออกอากาศในช่วง
ต้องยอมรับว่าปัจจุบันธุรกิจร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดได้รับความนิยมจากคนทั่วทุกมุมโลก โดยเฉพาะเมนูยอดฮิตอย่าง “พิซซ่า” จึงไม่น่าแปลกใจที่จะเห็นเซนร้านพิซซ่านั้นเติบโตกันอย่างรวดเร็วและผุดขึ้นกันราวกับดอกเห็ด นั่นจึงเป็นสาเหตุให้การแข่งขันในตลาดค่อนข้างร้อนแรง ทำให้แต่ละแบรนด์ต้องงัดกลเม็ดเด็ดมาช่วยสร้างประสบการณ์ที่ดี เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกอยากกลับมาซื้อซ้ำในครั้งถัดไป ไม่เพียงแข่งขันด้วยตัวสินค้าแต่ต้องแข่งขันในแง่ประสบการณ์ของลูกค้าด้วย อย่างที่บอกไปว่าตลาดการแข่งขันของธุรกิจอาหารประเภทนี้นั้นค่อนข้างสูง จะเห็นได้จากการที่ร้านพิซซ่าสมัยนี้ไม่ได้แค่รับประกันส่งถึงที่ภายใน 30 นาทีอีกแล้ว แต่ยังรับประกันความพึงพอใจทุกรูปแบบ ให้เปลี่ยนถาดใหม่ได้ทันทีฟรีไม่มีเงื่อนไขด้วย เรียกได้ว่าพยายามอุดรอยรั่วอย่างสุดความสามารถเพื่อให้ลูกค้าได้รับอาหารที่มีคุณภาพ
สำหรับธุรกิจอากหารการแก้ปัญหาร้องเรียนของลูกค้าในแง่คุณภาพของสินค้านั้นค่อนข้างเป็นเรื่องยากและน่าปวดกหัวไม่น้อย เพราะในบาวครั้งคนเราก็ไม่สามารถทำอาหารได้เหมือนเดิมเป๊ะๆ ในทุกๆ จาน ทาง Domino’s Pizza ประเทศออสเตรเลีย จึงพยายามนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้และพัฒนาให้สามารถช่วยทางร้านจัดการปัญหานี้ได้ แต่จะทำได้อย่างไร และใช้เทคโนโลยีไหนมาเป็นตัวช่วยนั้น มาลองติดตามกันในบทความนี้ครับ เลือกใช้เทคโนโลยีเพื่อแก้ปัญหาอย่างแม่นยำและตรงจุด ปัญหาการร้องเรียนของลูกค้าอันดับหนึ่งบองลูกค้า Domino’s