เมื่อ Wongnai เผยเครื่องมือใหม่ Wongnai POS by FoodStody เพื่อให้ธุรกิจร้านอาหารทั้งน้อยใหญ่สะดวกสบายในการเก็บ Data ที่เคยปล่อยทิ้งขว้างมานานไปต่อยอดได้อย่างฉลาดหรือ Smart มากขึ้น ในยุค Data-Driven Everything
Category: Retail
วันนี้เพลินจะมาแชร์ Case Study ของห้าง Central ที่นักการตลาดหรือเจ้าของธุรกิจ Retail น่าจะสนใจ โดยเฉพาะเจ้าของธุรกิจที่กำลังมองหา หรือพัฒนาระบบ Membership หรือ Loyalty Program ค่ะ เพราะว่าล่าสุดนี้ ธุรกิจ Retail เจ้าใหญ่อย่าง Central เค้าจะยกเลิกบัตร The 1 Card ไปแล้วนะ! แต่อย่าเพิ่งเข้าใจผิดว่ามันคือยกเลิกไม่มีแล้วล่ะ เพราะจริงๆ แล้วเค้าจะหันมาอยู่บนโลก Digital กันแบบเต็มตัวแทน แถมยังพร้อมใช้ Data ในการดูแลลูกค้ามากขึ้นกว่าแค่บัตรธรรมดาๆ ที่แทบจะไม่มีใครพกแล้ว จริงไหมคะ? เมื่อก่อนเพลินจำได้ว่า เวลาเพลินจะไป Central ซื้อของ
Coty Inc. ธุรกิจความงามยักษ์ใหญ่ที่ร่วมกับบริษัทในเครือผู้ผลิตทำการตลาดจัดจำหน่ายและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ความงามทั่วโลก โดยแบ่งดำเนินการในสามส่วนคือ 1.Luxury จะมีผลิตภัณฑ์น้ำหอมและผลิตภัณฑ์ดูแลผิวและเครื่องสำอางผ่านร้านค้าปลีกหลายแห่งรวมถึงน้ำหอมห้างสรรพสินค้าและร้านค้าปลอดภาษี 2. The Consumer Beauty โดยผ่านไฮเปอร์มาร์เก็ต ซุปเปอร์มาร์เก็ต และห้างสรรพสินค้าระดับกลาง 3. Professional
สาวๆหลายคนคงทราบดีว่า Sephora เป็นธุรกิจค้าปลีกที่รวบรวมเครื่องสำอางค์และสกินแคร์ต่างๆไว้ในที่เดียวซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก โดยมี 1,900 สาขาทั่วโลก ใน 29 ประเทศ ซึ่งกว่า 200 ร้านนั้น ตั้งอยู่ในแถบเอเชียแปซิฟิกในหลายประเทศเช่น ออสเตรเลีย จีน
หากพูดถึง “Black Friday” หรือศุกร์หรรษา เป็นงานกิจกรรมที่ลดราคาสินค้าแบบสุดๆ ทำให้สาวๆหลายคนคงตั้งตารอไม่น้อย เพราะ Sephora นั้นมักจะรวบรวมเครื่องสำอางค์และผลิตภัณฑ์อื่นๆมาร่วมลดราคา ทำให้ Sephora มัลติแบรนด์รายใหญ่ด้านความงามนั้นมีลูกค้าจำนวนมากให้ความสนใจในงานนี้มากและยังส่งผลถึงยอดขายอย่างถล่มถลาย แต่ทราบไหมว่าระหว่างการขายนั้น ทางฝั่งผู้ขายเองต้องพบเผชิญกับการจัดการสต็อกระหว่างการขายและมีข้อมูลการซื้อขายอย่างมหาศาลที่ต้องใช้เวลานานในการอัพเดท ในปี
Brand Purpose ที่ดีต้องมีจาก Problem ของผู้คน เพราะการตลาดไม่ได้มีแค่โฆษณา แต่การตลาดที่ดีคือการเข้าใจว่าผู้คนใช้ชีวิตอย่างไร และพวกเขาเหล่านั้นมีปัญหาอะไรในชีวิตบ้าง แล้วปัญหาเหล่านั้นมีปัญหาอะไรบ้างที่เราสามารถเข้าไปช่วยเหลือได้ แต่แน่นอนว่าการช่วยเหลือนั้นต้องกลับมาส่งเสริมธุรกิจเราด้วย เพราะเราทำแบรนด์ไม่ได้ทำบุญ ดังนั้นธุรกิจที่ดีคือการใช้ธุรกิจที่ตัวเองมีเพื่อทำให้ชีวิตของผู้คนดีขึ้นควบคู่ไปกับทำให้ธุรกิจเราเติบโตอย่างมั่นคงเช่นกัน และนั่นคือที่มาของบทความนี้ที่จะพูดถึงเรื่อง Branding อีกครั้ง
ช่วงอาทิตย์ที่ผ่านๆ มา หลายคนคงได้เห็นข่าวว่าร้านกาแฟสัญชาติญี่ปุ่นสุดฮิตอย่าง % Arabica กำลังจะมาเปิดที่ไทยแล้วใช่ไหมคะ ซึ่งล่าสุดทางแบรนด์เองก็ได้ออกมาคอนเฟิร์มแล้วว่าเปิดวันที่ 1 มิถุนายน 2563 ณ ศูนย์การค้า Icon Siam และแน่นอนว่า ถ้ามากับเพจการตลาดวันละตอนล่ะก็ จุดประสงค์ของการเขียนบทความวันนี้ ย่อมไม่ใช่เรื่องการประกาศเปิดร้านอยู่แล้ว เพราะวันนี้เพลินจะพามาส่อง Brand Essence ของแบรนด์กาแฟที่ตอนนี้โด่งดังไปทั่วโลก และมนุษย์โซเชียลอย่างเรา
เมื่อบริษัทที่ปรึกษาอย่าง Tinuiti เปิดเผยว่าทุกครั้งที่เกิดวิกฤตใดขึ้นมาผู้บริโภคจะมีการช้อปปิ้งของกุ๊บกิ๊บบางอย่างหรือที่เรียกว่า The Lipstick Effect เพื่อให้ตัวเองรู้สึกดีขึ้นในช่วงแย่ๆ จนกลายเป็นเทรนด์ที่เกิดขึ้นซ้ำๆ เหมือนกับที่เกิดขึ้นในช่วง Social distancing ของ COVID-19 นี้ Tinuiti
ในวันที่ COVID Disruption แรงกว่าเทคโนโลยีล้ำสมัยใดๆ เคยทำมา ทำให้หลายธุรกิจต้องรีบปรับตัวอย่างรวดเร็วภายในระยะเวลาไม่กี่วันหรืออาจจะแค่สองสัปดาห์ เพราะ Lifestyle ผู้คนและ Customer Journey ในยุคโควิดไม่เหมือนเดิมที่เราเคยรู้จักอีกต่อไป และหนึ่งในนั้นก็คือธุรกิจจองคิวโต๊ะในร้านอาหารที่ชื่อว่า OpenTable มาวันนี้ร้านอาหารล้วนถูกปิดเพราะต้องลดความเสี่ยง