Case Study ธุรกิจร้านอาหารที่ทำ Personalization จากวัตถุดิบที่เหลือสต็อกว่าควรทำเมนูไหนให้ลูกค้าคนได กลายเป็นเมนูที่รู้ใจ เพิ่มกำไรและการลดของเสีย การตลาดแบบรู้ใจ Personalized Marketing ไม่ได้มีแค่การรู้ว่าใครชอบอะไร ใครอยากได้อะไร แล้วควรทำการตลาดหรือโปรโมชั่นแบบไหนออกไป แต่ยังสามารถไปได้ไกลกว่านั้น ด้วยการ
Category: Food
Shah Rukh Khan-My-Ad แคมเปญ การตลาด ที่ใช้ Deepfake และ Deep voice ช่วยเหลือ SME สายเอเจนซี่หรือนักการตลาดคงทราบกันดีว่า การดีลดาราเบอร์ใหญ่ ไฮโซโบว์แดง
Unique Selling Point (USP) ไข่แบบใหม่ ก็สลักจำนวนก้าวไก่บนไข่ ให้รู้กันไปเลยว่าไก่ไม่ขังกรง เวลาเราพูดถึงไข่ไก่ ยิ่งกับ ‘ไข่ไก่ออร์แกนิค’ ‘ไข่ไก่อารมณ์ดี’ ‘ไข่ไก่ Cage free’ เราก็คงนึกถึงพวกไข่ที่อยู่ในแผง
การตลาด Skittles ขนมสีรุ้ง ทำยังไงให้คน ‘ตาบอดสี’ เห็นขนมเป็นสีรุ้ง? กลับมาอีกครั้งกับแบรนด์ขนมเม็ดอมสีรุ้ง Skittles ที่มีเรื่องให้นำมาเล่าซะเยอะเหลือเกิน อย่างในวันนี้จะเป็นเรื่องราวของการจับกลุ่มทางการตลาด อย่าง กลุ่มคน ตาบอดสี ที่เป็นอีกหนึ่ง Segment
Data Research Insight เจาะธุรกิจ บุฟเฟ่ต์ by Social Listening Tools ธุรกิจอาหารบุฟเฟ่ต์ที่พิสูจน์ความแข็งแกร่งของผู้ประกอบการในยุคนี้ ทั้งการเอาตัวรอดด้วยการตลาดและคุณภาพอาหาร และห้ามทิ้งความคุ้มค่าของราคาที่ลูกค้าต้องจ่าย เพื่อส่องธุรกิจบุฟเฟ่ต์ในปัจจุบันว่าเป็นอย่างไร มีอาหารประเภทไหนบ้าง หรือสัญชาติอาหารที่เปิดให้บริการอยู่
กลยุทธ์ Concentric Diversification โต๊ะจีน MK ที่มีบริการมานานแล้ว แต่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ นอกจากวลี กินอะไร กินอะไร กินอะไร ไปกินเอ็มเคแล้ว ร้านสุกี้ที่เป็นร้านโปรดของครอบครัวหลาย ๆ คน
Skittles รู้ว่าผิด ‘ขอโทษ’ ผ่าน การตลาด ด้วย Social Listening เตยเชื่อว่า ไม่มีใคร ไม่เคยทำผิด แม้กระทั่งแบรนด์เองก็ทำผิดได้เหมือนกัน เฉกเช่นกับ Skittles แบรนด์ขนมคบเคี้ยวชื่อดัง
รวมสถิติ Social Media 14 ธุรกิจ เพื่อเริ่ม วาง Marketing Plan 2023 หลังจากที่นุ่นได้แยกอัปเดต Social Media Stat ของธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
วันนี้ปลื้มจะมาเล่า Case Study จาก ซูเปอร์มาร์เก็ต Carulla ในโคลอมเบีย กับโครงการ Fresh System ที่ช่วยให้ผู้คนเก็บผักและผลไม้สดไว้ได้นานขึ้น เพื่อช่วยลดขยะอาหารทั่วโลก โดยใช้วิธีที่ดูเรียบง่าย Simple มากๆ
Experiential Marketing strategy ขายของเหมือนกัน แต่ลูกค้าจำไม่ลืม ในตลาดทุกวันนี้มีคู่แข่งมากมายหลายหน้า ไม่ว่าจะเป็นหน้าเก่าหรือหน้าใหม่ไฟแรง ทำให้พื้นที่ส่วนแบ่งทางการตลาดถูกช่วงชิงไปไม่น้อย แน่ล่ะค่ะ เมื่อปัญหาเกิด ทางแก้ที่หลาย ๆ คนนึกถึงคือ งั้นก็ทำสินค้าให้มันดีสิ ของดีเดี๋ยวคนก็ซื้อเอง