การทำ Social Marketing อาจไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิดถ้าเรารู้จักและ​เข้าใจพฤติกรรมคนบนโซเชียล เคสที่ผมจะมาพูดถึง​ในวันนี้เป็นร้านอาหารท้องถิ่น​ชื่อดังของหัวหิน​ ที่รู้จักใช้ความชอบโซเชียลของคนให้เป็นประโยชน์ ด้วยการทำ​ Local​ Marketing​ จากการปักป้ายร้านเล็กๆพร้อมเบอร์ร้านใส่ทุกจานเมื่อเสิร์ฟ​

มองหาช่องทางในการทำการตลาดที่เหมาะสม

ผมมีโอกาสได้แวะไป ร้านอาหารบ่อฝ้ายชายทะเล เป็นร้านซีฟู้ดที่นอกจากจะได้กินอาหารอร่อยแล้ว ยังได้เห็นวิธีการทำการตลาดบนโซเชียลที่ต้องเอามาเขียนเล่าให้คุณฟังอีกด้วย

การตลาดบนโซเชียลที่หลากคนพยายามหาหลากหลายวิธีเคล็ดลับมากมายเพื่อเพิ่มยอดขาย แต่วันนี้ผมกับพบวิธีง่ายไม่น่าเชื่อ แต่เชื่อว่าน่าจะกลับมาเพิ่มยอดขายให้ร้านได้ไม่น้อยแน่ๆ​ ครับ

ใช้กลยุทธ์​ Local​ Marketing​ ในการสร้าง​ Awareness​ และเพิ่มยอดขาย

คุณเห็นธงเล็กๆ​ ที่ปักมาในอาหารแต่ละจานไหมครับ นั่นแหละคือวิธีที่ร้านนี้ใช้โซเชียลเพื่อโฆษณาร้านโดยไม่ต้องเสียเงินซักบาท

อ้อ! อาจจะมีแค่ค่าไม้จิ้มฟันกับสติกเกอร์ที่สั่งพิมพ์ตามที่เห็นครับ

ลองคิดดูสิว่าคนสมัยนี้เวลาได้กินอะไรที่ถูก​ใจ​ ไม่ค่อยได้กินบ่อยๆ​ หรือโดยเฉพาะในโอกาสพิเศษก็มักจะต้องถ่ายรูปและโพสต์​ลงโซเชียลเป็นปกติ​ และจากพฤติกรรมนี้เองที่ทำให้​ การทำ​ Local​ Marketing​ ด้วย​ป้ายเล็กๆ​ ที่ปักมาบนอาหารทุกจานของร้านนี้ช่วยเพิ่ม​ Free​ Media​ให้ร้านเป็นมูลค่า​มากมาย​เลยทีเดียว

แนวคิดเรียบง่าย​ แต่ได้ผลจริง

ลองคิดดูสิว่าพอคนไปกินแล้วถ่ายรูปโพสต์​ลง ต่อให้ไม่เช็กอิน​ แต่ไม่ว่าใครดูก็รู้ว่าถ่ายที่ร้านไหน แถมยังมีแนบเบอร์โทรพร้อม เรียกได้ว่าถ้าคนเห็นพร้อมจะเป็นลูกค้า ก็พร้อมเก็บ Lead ปิดการขายพามาหน้าร้านได้แบบไม่พลาดง่ายๆ​ แน่

เห็นมั้ยครับ ถึงจะเป็น​ Local​Marketing​ ที่ดูง่ายๆ​ ไม่ซับซ้อน แค่ปักธงเล็กๆ​ พร้อมชื่อและเบอร์โทรร้านลงไปทุกจาน ยังไงมันต้องมีสักจานแหละครับที่โพสต์ไปแล้วมีเพื่อนที่เห็นแล้วอยากตามมา

เพราะฉะนั้นถ้าธุรกิจ​ไหนที่อยากจะทำ Social Marketing ไม่ต้องไปคิดที่ไหนไกล คิดถึงพฤติกรรมคนใกล้ตัวไว้ว่าเราใช้โซเชียลกันยังไง และเราจะใช้ประโยชน์จากพฤติกรรมนั้นอย่างไรแค่นั้นเองครับ

ปล.ร้านนี้อาหารอร่อยแถมราคาสมเหตุสมผล ใครไปหัวหินก็แนะนำให้ไปลองกินกันดู​ รับประกัน…ไม่อร่อยให้ต่อยปากเลยครับ

ส่วนใครที่อยากเรียนรู้เกี่ยวกับกลยุทธ์การทำตลาดในรูปแบบอื่นๆ แนะนำให้ไปอ่านเพิ่มเติมได้ ที่นี่ 

ในบทความหน้าผมจะมีอะไรมาอัปเดตอีกบ้าง สามารถติดตามได้ผ่านเพจการตลาดวันละตอน รวมถึง Twitter และ Blockdit ของการตลาดวันละตอนนะค​รับ