Case Study ตำนาน ‘OREO’ วิธีอัปเกรดเป็นตัวตึง Digital Commerce Snacks

Case Study ตำนาน ‘OREO’ วิธีอัปเกรดเป็นตัวตึง Digital Commerce Snacks

แบรนด์ที่เป็นตำนาน แต่ไม่ยอมตายไปพร้อมกับว่าตำนานเฉย ๆ เพราะยังขยันสร้างสรรค์ Surprise and delight Marketing Campaign ออกมาให้เราติดตามเสมอ 

OREO หรือ โอรีโอ เป็นแบรนด์ที่สามารถระเบิด Brand Awareness ได้แบบต่อเนื่องมายาวนาน มีมาแล้วเกิน 100 ปี ถือเป็นตำนานของวงการคุ้กกี้ บิสกิตที่ไม่ล้มหายตายจากจนถึงตอนนี้ ทั้งยังพัฒนาแบรนด์ให้ทันกับยุคสมัย ล่าสุดวางเป้าหมายว่าจะเป็นผู้นำ Digital commerce snacks และที่ดูจากกลยุทธ์การตลาด การทำแบรนด์ตอนนี้โอรีโอสามารถทุบเป้าหมายได้ไม่ยากค่ะ 

ก่อนจะเริ่มพูดคุยประเด็นสำคัญ ๆ ถึงวิธีที่โอรีโอใช้ไต่สู่เป้าหมาย มาดูสถิติและข้อมูลที่น่าสนใจโดยรวมของแบรนด์กันก่อนนะคะ

Snacks Market ขนมบิสกิตประเทศไทย มีมูลค่า ~13,000 ล้านบาท และ โอรีโอ ถือครอง Market share เป็นอันดับที่ 4 หรือคิดเป็น ~5.2% ค่ะ 

ลูกค้าของโอรีโอไม่ได้มาจากการขายแบบ Retail เท่านั้น แต่ยังขายให้ลูกค้าระดับอุตสาหกรรม เพราะไม่ใช่ขนมคุ้กกี้ทั่วไป แต่ดัดแปลงเป็นวัตถุดิบได้อีกหลายเมนูฮิต 

เรื่องของรสชาติ เราอาจจะเห็นโอรีโอที่ไม่ใช่ไส้ครีมสีขาวเป็นระยะ ๆ เพราะแบรนด์ไม่หยุดนิ่ง คล้ายกับ Lays (เลย์) ที่สร้างสรรค์ให้สินค้ามีความวาไรตี้ สนองรสชาติที่ถูกใจของคนในประเทศนั้น ๆ แต่อย่างไรก็ตามไส้ที่เป็นตำนานก็คือรส original อย่างแน่นอนค่ะ 

Brand Tagline และ Brand Trust ที่แข็งแกร่ง

บิด ชิมครีม จุ่มนม เป็น Tagline ที่อิมแพ็คกว่าที่ทุกคนคิดค่ะ มีข้อมูลสถิติเผยว่า 50% ของลูกค้าทานโอรีโอแบบนี้จริง ๆ นะคะ แต่ส่วนตัวนุ่นเอาครีมออกเพราะไม่ชอบทานหวานเท่าไหร่

ต้องยอมรับว่า Tagline แข็งแกร่งไปพร้อมกับ Brand Trust เลยค่ะ แค่พูดว่าเป็นโอรีโอทุกคนก็ร้องอ่อ และเชื่อในคุณภาพความอร่อยแล้ว ประวัติที่มีมามากกว่า 110 ปีก็มีส่วนค่ะ 

ไม่หยุดพัฒนา

ข้อแนะนำสำหรับนักการตลาดคืออย่าหยุดพัฒนาค่ะ เพื่อที่จะเสริมสร้าง Brand Trust จากลูกค้าโอรีโอมีรูปแบบสินค้าใหม่ ๆ มาขายตลอด อย่าง Mini OREO ชิ้นเล็ก ๆ บ้างร้านก็เอาไปใส่เครป หรือบิงซู รวมทั้ง OREO Thins ที่เป็นคุ้กกี้แบบบางขึ้น เพราะต้องเกาะเทรนด์สุขภาพกลาย ๆ อยากขายให้เด็กและวัยรุ่น

ต่อยอด Brand Extensions  ด้วยกลยุทธ์ Collaboration ให้แบรนด์โตแบบก้าวกระโดด

นอกจากจะเป็นแบรนด์ที่แข็งแกร่งแล้ว ยังสามารถตีโจทย์ Brand Extensions ได้แตกกระจุย นอกจากทำยอดขายได้แล้วยังเป็นส่วนหนึ่งในแบรนด์อื่น ๆ ต่อยอดเมนูกับโอรีโอค่ะ 

เป็นกลยุทธ์หรือบรรไดทองคำ ที่ทำให้ OREO ประสบความสำเร็จและเป็นตำนานจนถึงวันนี้เลยค่ะ

ใช้โอรีโอ = มั่นใจว่าอร่อยแน่ ๆ แล้ว 1 เพราะบิสกิตสีดำรสชาติ เค็ม ๆ มัน ๆ แต่นุ่มลิ้น ยอมฟันดำเลยขอแค่ได้กินของอร่อย

เรียกว่าบิสกิตสีดำเป็น Supply ให้หลาย ๆ เมนูขนม เค้ก และไอศกรีม พ่อค้าแม่ค้าทั้งระดับแบรนด์ใหญ่ และคนทำอาชีพเสริมยกให้น้องเป็นสุดยอด Raw Material ที่นึกไม่ออก บอกคุ้กกี้โอริโอ้ก็ได้ค่ะ 

– Collaboration ระดับอุตสาหกรรมระดับตำนาน

ส่วนหนึ่งของแบรนด์ดังที่คอลแลปแล้วหลายคนน่าจะคุ้นตา อาจจะยกมาได้ไม่หมด เลยขอใส่มาให้ทุกคนได้เห็นภาพคร่าว ๆ แบบนี้นะคะ ไอศกรีมภายใต้แบรนด์ Nestle, Daily Queen, Swensen เข้ามาช่วยเพิ่มโอกาสทางการขายให้โอรีโออย่างดีเลย

เหมือนแกล้งตัวเองเลยเพราะตอนที่หาภาพประกอบท้องร้องหนักมากแต่ลดน้ำหนักอยู่ หิวโอรีโอจัง 🥲

ซึ่ง Collaboration Strategy ของโอรีโอไม่ได้หยุดอยู่ที่ตลาดอาหารเท่านั้น แต่ข้ามไปอุตสาหกรรมอื่นได้น่าสนใจสุด ๆ ยกตัวอย่างที่เคยดีลกับ Google ในปี 2017 เพื่อเปิดตัว Android Oreo ค่ะ

นักการตลาดเองก็อย่าลืมลองใช้ Collabration ทั้งในและนอกวงการสินค้าเราดูนะคะ อย่าไปกลัว ระเบิดความคิดสร้างสรรค์ให้สุดเลย

OREO’s Campaign ผลักดันแบรนด์สู่การเป็นตัวตึง Digital Commerce Snacks

แบรนด์เคยกล่าวว่าจะใช้เงินลงทุนประมาณ 1 พันล้านดอลลาร์เพื่อ “เป็นผู้นำ Digital Commerce Snacks” เป้าหมายคือภายในปี 2573 จะสามารถการสร้างรายได้เพิ่มขึ้นได้ถึง 20% ซึ่งสิ่งที่แบรนด์ทำมาตลอดก็มีส่วนผลักดันแล้วนะคะ แต่ OREO จะเน้นสร้างสรรค์แคมเปญต่าง ๆ ที่ล้อไปตาม Consumer Trend ตลอดเวลา

มาดูตัวอย่างกัน การตลาดวันละตอนเคยเขียนไว้ประมาณนึงเลยล่ะค่ะ

หรือที่นักการตลาดไทยสามารถเล่นได้ทันทีคือช่วงเดือน June ที่เป็น Pride month โอรีโอได้ขายคุ้กกี้รุ่น limited-edition แพ็คเกจมีข้อความดี ๆ ให้กำลังใจ LGBTQ+ โด่งดังในต่างประเทศและสร้างความฮือฮาได้ตลอดจริง ๆ โอรีโอเนี่ย~

แคมเปญแบบนี้นี่แหละค่ะ ที่ช่วยให้โอรีโอสามารถสร้างกระแสและยอดขายจากช่องทาง Digital commerce อย่างน่าพอใจ แบรนด์อายุเยอะแล้วไง อยากขายวัยรุ่นก็แค่เรียนรู้จากวัยรุ่นยังไงล่ะ

เก่าแก่ แต่ไม่หลงยุค

แนะนำสำหรับแบรนด์ ต่อยอด Menu Creation

ครั้งแรกที่เปิดใจทานคุ้กกี้โอรีโอ ในรูปแบบอื่น ๆ ของทุกคนคืออะไรคะ ของนุ่นคือน้ำโอรีโอปั่นหน้าโรงเรียนค่ะ แล้วก็ติดอยู่พักใหญ่เลย ไอศกรีมถ้าไม่ใช่ชาเขียวก็จะสั่งเป็นคุ้กกี้โอรีโอนี่แหละ

ภาพจาก food.trueid.net

แม้เราจะเห็นแบรนด์คอลแลปอยู่บ่อย ๆ แต่ถ้าเพิ่มแคมเปญกับลูกค้าก็น่าจะสนุกดีนะคะ คล้ายกับแคมเปญล่าสุดที่ ฉลองครบรอบ 110 ปี จับมือ 6 คาเฟ่ดัง ครีเอท 14 เมนูสุดฟิน ครั้งแรกในไทย! แต่ที่รีเสิร์ชดูเร็ว ๆ มีเมนูจากทางบ้านอีกเยอะมาก

ความเห็นส่วนตัวของนุ่นนะ อยากให้มี OREO exhibition ประจำปีพร้อมกับมี Cooking competition จากวัตถุดิบโอรีโอ เพราะนุ่นดูรายการทำอาหารบ่อยในไทยมีหลายรายการที่กระแสดีนะคะ แล้วใน TikTok ก็มีเชฟทางบ้านเก่ง ๆ หัวครีเอทีฟเยอะเลย ถ้าโอรีโอรวมคนเหล่านี้ได้น่าจะมีแววพลุแตก

เป็นอีกไอเดียต่อยอดจุดเด่งของโอรีโอได้เลย แค่คิดก็น่าติดตามแล้วล่ะค่ะ แล้วต่อยอดบนสื่อออนไลน์ เพื่อให้บรรลุเป้าหมาย Digital commerce snacks เร็วขึ้นเพราะกระแสไม่เคยหายไป

Case Study ตำนาน ‘OREO’ สู่ตัวตึง Digital Commerce Snacks

สรุปตำนานของวงการคุ้กกี้ บิสกิตที่ไม่ล้มหายตายจากฟันขาว ๆ ของเรา จากความสำเร็จที่พยายามพัฒนาแบรนด์ให้ทันกับยุคสมัย ให้บรรลุวางเป้าหมายว่าจะเป็นผู้นำ Digital commerce snacks ผ่านการใช้กลยุทธ์การตลาด Collabration และไม่ทิ้ง Brand Extensions

เป็นแบรนด์ที่ไม่ทิ้ง Best Tagline และ Brand Trust ไปเฉย ๆ ตรงกันข้ามคือใช้ประโยชน์จากมันอย่างเต็มที่เลย

ปิดท้ายด้วยคำแนะนำสำหรับแบรนด์ในแง่การต่อยอดกระแสต่าง ๆ บนออนไลน์ค่ะ นักการตลาดก็อย่าลืมเช็กของเราเรื่อย ๆ ว่าคนชอบอะไร อะไรที่เป็นจุดเด่นและทำได้ดี แล้วไปให้สุดเลยนะคะ

ต้องขอจบการเล่าเคส OREO ไว้เพียงเท่านี้ ถ้าใครอ่านแล้วชอบ หรือมีแบรนด์ไหนอยากอ่านอย่าลืมคอมเมนต์มาพูดคุยกันบ่อย ๆ นะคะ แต่อย่าดุนะ ใจบางค่ะ 🥺

แล้วพบกันในบทความหน้าค่ะ

source

source

Noon Inch

Noon Inch

นุ่น การตลาดวันละตอน 🙋🏻‍♀️Data Research Analyst Specialist | Content Creator ในเครือการตลาดวันละตอน (ไม่ใช่นุ่น หัวหน้าทีมคอนเทนต์นะคะ อิอิ) 🙋🏻‍♀️💻ใช้ชีวิตอยู่กับ Social Listening Tools เกือบทุกวันมาร่วม 3 ปี 🙋🏻‍♀️📈ทำงานด้าน Social Data Research ให้กับหน่วยงานรัฐและแบรนด์เอกชน 2 ปี 🙋🏻‍♀️✈️ชอบทำงานและชอบใช้เงิน แล้วก็เป็น K-POP🇰🇷 & Salmon Lover 🍣 [email protected]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *